裝潢設計

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「 禍水問題大」

漏水、壁癌、水壓不足、洩水不良，一旦發生，就會讓人頭痛萬分。預防勝於治療：小廁所不用超過30公分的木紋磚以免洩水困難、磁磚貼好也別忘了做洩水測試，廁所、廚房地面重做，得放水進行48小時的防水測試，只要動管就要做24小時加壓閉水測試，這些基本的水測試避免未來 水禍臨頭。

「廚房每天煎炒炸，還堅持要美美的開放式廚房」

換成開放式廚房記得也得改變烹飪習慣，由於裝潢後每天煎、炒、炸，油煙問題需要靠觀念改變才能解決：

1. 多種烹飪器具併用：微波爐、電鍋、水波爐、烤箱 同時燉、煮、烤，快又少油煙。

2. 選用正確抽油煙機：深罩或倒Ｔ抽油煙機抽氣效率高，使用時爐灶旁門窗別打開避免擾亂氣流，開火前就要開抽油煙機，炒完熄火後別急著關，讓抽油煙機將殘餘的油煙帶走。

3. 養成新烹調習慣：煎炒、爆香時小火少油，香味出來時加水，並蓋上鍋蓋。這種「水油法」可以把溫度控制在一百度內，油不變質，不但有益健康，也少油煙。

速得意

參考資料:蕃新聞https://n.yam.com/Article/20180128163924